在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机、关于吸油烟机外壳表面、叶轮和蜗壳内腔（或过滤网罩）清洗的周期和方法的详细说明等内容。结构：吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。经过油烟机的发展，油烟机已经不局限于厨房除油烟的简单工具了，而是增加较多的---功能和使用功能，如增加了电视显示器的---油烟机，增加了与智能家居为一体的---的油烟机，清洗抽油烟机联系电话，安装了网络控制的网络油烟机等。
高层建筑楼层多，公用烟道空间有限。以15—21层的高层建筑为例，建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米。优点：做工较精细。服务也比较有保障。吸力强。---效果好。优点：整体式一机购全，节省空间，油烟不经---的脸部，油烟吸除率高。油烟机系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 ---完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。
油烟机系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 ---完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，但它没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房；在市场上有---（以国内产品为主）各种品牌和各种造型的吸油烟机。怎样才能选购到一台性能与价格都比较理想的吸油烟机来保持室内环境清洁舒适，是每个打算购买吸油烟机的消费者所关心的。
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